Biolandbau auf dem Gut Rosengarten

Was aus Überzeugung umweltverträglich, nachhaltig und ohne künstlichen Dünger angebaut und produziert wird, das schmeckt einfach besser. Aus diesem Grund ist der gesamte Betrieb von Gut Rosengarten nach den anspruchsvollen Richtlinien von „Bioland“ zertifiziert.


Wir bauen heimische Gartenfrüchte und kulinarisch interessante Gemüse an, darunter viele alte, vergessene Sorten. Eine Streuobstwiese beherbergt alte Obstsorten. Unsere Quittenallee ist eine Augenweide – aus den duftenden Früchten stellen wir in unserer „Gut Rosengarten Manufaktur“ köstliche Konfitüren und Gelees her. Auf den Wiesen am Teich picken unsere Martinsgänse und Perlhühner. Zusammen mit unseren Hühnern laufen sie frei auf den Grünflächen und liefern wohlschmeckende Eier und aromatisches Fleisch.